Synttärikakkua ja sen sellaista.

Minulla oli eilen synttärisankari kylässä. Onnea Bea! Synttäreitä pitää aina juhlistaa naurettavan suuresti ja ihanan lapsenomaisesti. Koko päivä saa olla yhtä juhlaa. Ja kakkuja saa syödä niin monta kuin jaksaa, ja niin monta kuin itse tai ystävät jaksavat leipoa.

Minäkin leivoin kakun Bean kunniaksi. Mutta ensin muka kypsästi söimme salaattia.

Olen salaattien kanssa vähän sellainen, etten ymmärrä sitä liikaa analysointia, mikä sopii minkäkin kanssa. Olen huomannut, että jos tykkää kaikista raaka-aineista, on lopputuloskin yleensä hyvä. Tämäkin kokeilusalaatti oli täydellistä. 
– jäävuorisalaattia
– rucolaa
– avokadoa
– mangoa
– vuohenjuustoa (pannulla paistettuna)
– päälle öljyä ja balsamiviinietikkaa
Suurin oivallukseni salaattien kanssa parin lähivuoden sisään on, ettei salaatin tarvitse aina sisältää salaattia, kurkkua ja tomaattia. Toinen oivallus on se, että huonosta pohjasalaatista on vaikea tehdä hyvää salaattia.

 (tämä viimeinen kuva näyttää ihan aidolla filmikameralla otetulta, hassua.)
Salaatin jälkeen päästiin kuitenkin asiaan. Kakkukahveihin. Pääsiäisestä asti on pitänyt tehdä Kinder-juustokakkua, mutta aina se on jäänyt. Nyt oli hyvä hetki kokeilla. Ja mums, miten oli hyvää, miltei kokonainen suklaalevy joka lusikallisella. Siitäkin hyvä kakku, että makeudesta johtuen pienikin pala riittää (tai no, varmaan jollekin riittää).
Loput kiikutin tänään töihin. Nyt odotan palkankorotusta.
Mutta hei, tänäänhän on jo keskiviikko. 
Torstaina voi jo ajatella viikonlopun alkavan, eikö joo?
-Henriikka
Kategoriat: kaverit, ruoka ja juoma 16 kommenttia

Synttärikakkua ja sen sellaista.

16 kommenttia

  • Anonymous sanoo:

    uu, millaista kuorrutetta sä käytit tuossa! herkulta näyttää :)

    • Henriikka sanoo:

      Käytin ihan ohjeen mukaista kuorrutetta, mutta sekoitin päälliskerroksia sekaisin, jotta tuli tuollainen marmorointi (onkohan tuo oikea sana?). Kiitos!

  • Jemina sanoo:

    Nyt en ole ihan satavarma että syötkö lihaa, mutta jos syöt, niin testaa joskus yhdistää samaan salattiin päärynää ja broileria! Voiko olla parempaa!

    Ensin tuntuu ihan hassulta mutta nam nam nam.

    • Henriikka sanoo:

      Syön lihaa. Syön kaikkea. Paitsi pinaattikeittoa aika harvoin. Ja verilettuja.

      Ja oivoi, päärynä ja broikku menee heti kokeiluun.

  • Anonymous sanoo:

    Millon sä sen kysymys postauksen aiot tehdä ja hei jaa ton kinderkakun ohje, näyttää herkulliselta :)

    • Henriikka sanoo:

      Se ohje löytyykin jo tästä jutusta, tuon linkin alta.
      Kysymys-jutussa menee varmasti useampi päivä vielä, kysymyksiä on niin miljoonasti ja haluan miettiä vastauksia tarkasti.

  • sannero sanoo:

    kinder-juustokakku, kuulostaa täydelliseltä, ah ja nam ! :)

  • Anonymous sanoo:

    Ihan järjetön kakku! Millon pyydät sun lukijat kakkukahveille? :P

    • Henriikka sanoo:

      Oli helppo tehdä, usko tai älä.

      VOI, olisi ehkä vähän liian jännää. Ehkäpä mä voisin leipoa jonkun kakun ja kutsua teidät kaikki vaikka Tuomiokirkon portaille.

  • Annika sanoo:

    oi vitsi miten herkulliselta näyttää! Varmasti vähintään se palkankorotus on tulossa! ;)

  • Anonymous sanoo:

    Jos täällä olis tykkää-nappi ni painaisin sitä! Tai no niin kävis varmasti suunnilleen jokaisen postauksen kohdalla :D

    • Henriikka sanoo:

      MUTTA HYVÄNEN AIKA, täällähän on tykkää-nappi! Tuossa jutun alla, facebookin sininen. Ja kakku oli kyllä tekemisen arvoinen, ehdottomasti. Kiitos.

  • EtsiResepti sanoo:

    Blogissasi näyttää olevan hyviä reseptejä! Mitä jos liittäisit sen meidän Etsiresepti.fi sivustoon, jotta voisimme linkittää siihen?

    Etsiresepti on hakukone, joka kokoaa reseptejä monilta suomalaisilta ruokasivuilta ja blogeilta. Monet ovat jo ilmoittautuneet tänne ja hyötyvät siitä, että annamme heille huomattavasti enemmän liikennettä.

    Liittyäksesi ilmaiseksi Etsireseptiin, klikkaa vain tästä: http://www.etsiresepti.fi/mene-mukaan-ruokablogien-kärkeen

    Ystävällisin terveisin,
    Etsiresepti.fi

    • Henriikka sanoo:

      Heippa,

      kyllä täältä muutama resepti löytyy. Jos aion tulevaisuudessa laittaa vielä enemmän reseptejä, niin täytyykin liittyä. Kiitos vinkistä!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *