Avainsana: sokeriton

Gluteeniton, sokeriton banaanileipä

BANAANILEIPÄ 3 kypsää banaania 2,5 dl maitoa tai kasvimaitoa 2 rkl hunajaa 3 ja 3/4 dl gluteenitonta jauhoa 2,5 dl kaurahiutaleita 2 tl leivinjauhetta ripaus suolaa Muussaa kaksi banaania, lisää maito ja hunaja. Sekoita. Lisää kuivat aineet keskenään ja sekoita seos taikinaan. Kaada suorakulmion muotoiseen voideltuun vuokaan (halutessasi vuoraa vuoka…

RUPLA:n brunssi Helsinginkadulla

Minulla on uusi kahvila lempikahviloiden joukossa: RUPLA Helsinginkadulla. Taidegallerian, second hand -vaatemyymälän ja kahvilan sekoitus avattiin alkuvuodesta Helsinginkadulle, Stupido Recordsin entisiin tiloihin. Paikka muutti koko Hesarin atmosfäärin. Keväästä lähtien RUPLA:sta on saatu sunnuntaisin myös brunssia. ”Saran ja Ellin brunssit” viihdyttävät nälkäisiä kalliolaisia, turisteja ja muita kaupunkilaisia sunnuntaisin kahdessa kattauksessa. Sanon…