Vuoden ensimmäiset pikkujoulut

Kaupallinen yhteistyö: Earth Control & Asennemedia

Vietimme eilen vuoden ensimmäisiä pikkujouluja. Hauskinta oli, että ne pidettiin puolen tunnin varoitusajalla.

“Moi. Tuutko meille juomaan glögiä ja herkuttelemaan vähän? Olis kiva nähdä”, soitin siskolleni. Hän saapui paikalle lähes seuraavalla raitiovaunulla.

Ajattelen koko ajan mielessäni sanaa “pikkujoulupäiväkahvit”, vaikka kahvin sijasta tarjolla olikin glögiä. Glögin rinnalle mantelia ja rusinoita, mandariineja, siemennäkkäriä, brietä ja avokadoa. Ihan tosi simppelisti. Pöydän kruununa lakritsitaatelit, joihin olen aivan koukussa.

Pikkujoulut olivat vuoden ensimmäiset, enkä tiedä onko sellaisia tulossakaan, jos en itse aio järjestää lisää (totta kai aion!) Glögimukillisetkin olivat Roosaliinan ja Jannen vuoden ensimmäiset, ja kyllä niistä nautittiinkin. Ja ihanaa, mandariinikausi. Murhekäyrät lähtevät tasaiseen laskuun samaa tahtia, kun mandariinien maku paranee.

Mutta niistä pikkujoulupöydän kruunanneista lakutaateleista vielä vähän: lakritsimaustetut taatelit ovat Earth Controlin uutuus. Olen ostanut pusseja jo muutamalle ystävälleni ja koukuttanut makuun yhtä monta. Taatelin ja lakun yhdistelmä on ihan taivaallinen!

Lakumausteen ja taatelin lisäksi tuotteissa on vain auringonkukkaöljyä. Lakritsisten lisäksi myynnissä on myös kaakaokuorrutteisia taateleita ja jouluksi myyntiin tulevat myös kanelitaatelit.

Ostan ihan taatusti tuleviin pikkujoulupöytiin vähintään näitä lakuversioita.

Rakastan tätä yllä olevaa kuvaa! Kaksi rakasta ihmistä nauramassa sydämen kyllyydestä. Spottaa myös mandariini, jonka karsin tarjoilupöydästä liian vähäisen kypsyysasteen vuoksi.

Meidän spontaanit päiväpikkujoulut kestivät pari tuntia. Kun ovi pamahti kiinni sisaren lähdettyä, iski päälle se stressi, josta eilen kirjoitin. No mutta itse herkkuhetken ajan kaikki oli hyvin, kaikki oli mysigt. Ja onneksi glögiä sai litkiä vielä pitkin päivää, ja pöydän riipiäisiä riitti. Voi, kultainen joulunalusaika.

       On totta tosiaan ensimmäinen vuosi, kun minulla ei ole firman pikkujouluja. Mutta teenkin juuri nyt aamutuimaan päätöksen, että pidän itse itselleni firman pikkujoulut. Yksi päivä, tai vähintään puolikas, töistä vapaaksi ja jotain ihanaa ohjelmaa. Ehkä nukun pitkät unet tai käyn vaikka keilaamassa. (Nyt alkoi naurattaa ajatus minusta yksin keilaamassa keilakengät jalassa, cocktail-sateenvarjolla koristeltu drinkki kädessä.)

Mutta nyt kun tarkemmin mietin, niin kyllä pikkujouluajatuksia on ollut ilmoilla vaikka kenen kanssa. Nyt pitäisi vaan lyödä päiviä kalenteriin ja ottaa ilo irti tulevasta kaudesta.

Ihanaa viikkoa.

-Henriikka

Onnellinen yhden hengen aamiainen

Kaupallinen yhteistyö: Earth Control & Asennemedia

Saimme pyörittää kotonamme aamiaisrutiinejamme muutaman vuoden ajan, ennen kuin tajusin sen olevan jotain poikkeuksellista. Syömme lähes joka aamu aamiaista yhdessä, ja aamiaiset ovat keskenään identtiset. Jos toisella on puolukkasmoothie, niin toisellakin on. Jos syödään puuroa, niin sitten syödään.

Yhteiset aamut ovat arjen ja parisuhteen voimavara, mutta niiden arkisuuden vuoksi tuntuu toisinaan luksukselta syödä aivan ylhäisessä yksinäisyydessä.

Janne nappasi nämä kuvat muutama päivä ennen reissua. Hän oli juuri lähdössä töihin ja tsekkaili kateellisena tarkoin harkittua, yhden hengen aamiaiskattausta.

Mistä onnellinen yhden hengen aamiainen koostui? Kahvista, keltaisesta smoothiesta ja soijajugurtista päällysteineen.

Keltaisen smoothien pohjana käytin chiageeliä, jonka olin tehnyt Earth Controlin chiasiemenistä. Geeli syntyy helposti seuraavasta reseptistä: 1 osa chia-siemeniä, 9 osaa vettä. Sekoita ja anna tekeytyä 15 min. Veden tilalta voi käyttää myös esim. mantelimaitoa. Smoothien voi hurauttaa sitten tavallisesti blenderissä loppuun hedelmineen, marjoineen, geeleineen, kaikkineen.

Vihreässä kulhossa oli pohjalla soijajugurttia, jonka päälle olin lusikoinut mangopaloja. Kaiken päälle kaadoin Earth Controlin uutuussekoitusta, Breakfast Crunchia, joka koostuu kuivatuista auringonkukansiemenistä, kookoksesta, ananaspaloista ja karpaloista.

Täällä reissussa olen ymmärtänyt, miten tärkeänä pidänkään reilua, ravitsevaa aamiaista. Nutella riisikakun päällä ei suuresti lämmitä, eikä kahvi omineen, olisi se sitten miten hyvää tahansa.

Toisaalta kyllästyn vikkelästi ja haluan aamiaisiin vaihtelua: smoothieita, jugurttiannoksia, leipää, kananmunaa eri muodoissa, vihanneksia, hedelmiä… puolukkasmoothie on varmaan se, johon on vaikein kyllästyä.

Earth Controlin tuotteissa värikoodit kertovat eri käyttötarkoituksista. Yllä nähdyn Breakfast Crunchin sininen etiketti kertoo lisuke+aamiaisvalikoimasta. Vihreä etiketti (kuten yllä chioissa) sopii salaattiin ja ruuanlaittoon, ja oranssi väri kertoo snack- ja on the go -tuotteista. Reseptiikkaa tuotteista löydät heidän Facebook-sivuiltaan.

Täällä vietettiin juuri USA:n itsenäisyyspäivää (Happy July 4th!) ja söimme vähän spesiaalisisti seattlelaisten hostiemme kanssa brunssia vasta kymmenen jälkeen. Mitä kärvistelyä olikaan kestää niin pitkään! Brunssi oli meksikolainen salsa-munakas-lautanen ja niin hyvää kuin se olikin, kaipasin kovasti tutun harmaan sohvan nurkkaan mutustamaan jotain vähän vähemmän cheddaria tihkuvaa.

Onnellisia aamiaisia ja aurinkoa heinäkuuhun!

-Henriikka