Ooooo summer

10
–
muoti
Olen niin sekaisin. Tästä kesäjutusta. Lupaan, että huomenna 
vaihdan takaisin helmikuun ajatuksiin.
Mutta kun löysin vielä toisenkin, vielä täydellisemmän, kuvakasan. 
Pakkohan se on silloin jakaa.
Tänään istuin ihanan Isabelin luona, kodissa jossa asteita on 
ehkä plus seitsemän, mutta lämpöö ja lempee löytyy aina. 
Ja arvatkaas. Käväistiin UFF:illa etsiskelemässä vanhoja Leviksiä sortsimodailuihin.
Ei löytynyt, mutta onhan näissä ajatuksissa nyt enikeis tunnelmaa.

Kesällä aijon ainakin:
– Ajaa autolla hiljaisia teitä.
– Dyykata.
– Kiertää pihakirppiksiä.
– Syödä jäätelöä, juoda shamppanjaa.
– Punoa kukkaseppeleen.
– Kotiseutumatkailla erityisen satunnaisesti.
– Juoda kolaa lasipullosta.
– Pelata krokettia.
– Nauttia siitä, kuinka kesäiltaisin sopiva asu on huppari ja minisortsit.
Nyt iso muki kaakaota ja nukkumaan.
Kauniita unia.
Henriikka
Kuvat: Elle Spain/”Primavera Circus”
Model: Camille Rowe
Photographer: Matt Jones

Vielä kesää ja villiä menoa

11
–
muoti
Muutama päivä sitten jauhoin kesästä. Kyselin pohtiiko sitä kukaan.
Vaikka tiedänhän minä, että pohtii.
Oon huomattavasti enemmän syksytyyppi, mutta lähiviikot on mennyt etsiskellessä
netin syövereistä täydellisiä aurinkolaseja ja pohtien, kuinka modaisin
tylsät farkkusortsini uuteen uskoon.
Ehkä se johtuu siitä mun intiaanivillityksestä. Ei inkkarireleissä pärjää pakkasilla.

Ja korttien odottelijat! Antakaa armoa. Olen kuitenkin jo hankkinut kortit ja merkit.
Ja kirjoittanutkin jo kolmasosan. Kyllä ne täältä kesään mennessä..
Henriikka

kuvat:
Bershka Spring/Summer 2012 campaign
Model: Zippora Seven, etc

Chilikakaijoo namnamnaaam

22
–
ruoka ja juoma
Tänään on ollut kehno päivä. On se vain myönnettävä. Liian lyhyet yöunet ja silmät avautuivat vasta tuossa puolisen tuntia sitten, vaikka koulussakin ehdin yhden luennon tönöttää. Bussimatka kotiin kesti monien mutkien vuoksi yli tunnin ja tämän kaiken lisäksi sisälläni tempoo määrittelemätön määrä mystistä, vellovaa kurjuus-massaa. Köh mikä tiistai.
Mutta arvaattekos mikä piristää kurjan päivän? Ja kivankin? Itsetehty kaakao. Mulla onkin teille ihan himohyvä resepti kotikokki.netistä. Aijaijai, ei mitään jauheita vaan tuhtia suklaata. Elelkää herroiksi kaakaokuppienne kanssa.

Chilikaakao (4 annosta)

3 dl
kiehuvaa vettä
5 dl
täysmaitoa (tai osa kevytmaitoa ja osa kermaa)
1
tuore chili
1
vanilja tanko
1
kanelitanko
100 g
tummaa suklaata ( 150-200g maitosuklaata)
2 rkl
sokeria
Päälle:
vaahdotettua kermaa ja kanelia

– Poista chilistä siemenet ja pane kiehuvaan veteen. Anna kiehua kiivaasti, kunnes se on vähentynyt noin puoleen. Poista chili ja anna jäähtyä. Halutessasi voit vielä puristella chilejä, jolloin kaakaosta tulee hyvin tulinen. Kaakao on hyvää myös ilman chiliä, jos siitä ei pidä.
– Kuumenna maito vesihauteessa ja lisää joukkoon kaneli tanko ( tai reilu tlk kanelia). Halkaise vaniljatanko irroita siinä olevat siemenet ja sekoita siemenet maitoon ( tai lisää maitoon reilu tlk vaniliini sokeria).
– Lisää suklaa pieninä paloina kuumaan maitoon, sekoita niin kauan kunnes suklaa on sulanut.
– Poista kanelitanko ja lisää mahdollinen chilivesi pikkuhiljaa sekoittaen.
– Kaakao on riittävän väkevä silloin kun chilin maku maistuu selvästi juodessa.
– Suklaassa on jo sokeria, mutta sitä voi lisätä halutessaan juomaan maun mukaan.
– Vatkaa kerma vispilällä löysäksi. Kaada se kaakaon päälle kuppiin lusikan päältä, jolloin kerma jää kaakaon pintaan. Ripottele kanelia. 
Kokemuksen karhealla rintaäänella vielä:
”Älä hiero silmiäsi sen jälkeen, kun olet käsitellyt chiliä.”
Henriikka
1 … 741 742 743 744 745 746 747 … 818